W Stargardzie trwa akcja mająca na celu redukcję marnowania żywności poprzez działalność Jadłodzielni, która znajduje się przy Centrum Socjalnym Caritas. Inicjatywa ta zachęca mieszkańców do dzielenia się nadmiarowymi produktami spożywczymi, które nadają się do spożycia. Szczególnie w okresie świątecznym, kiedy przygotowujemy wiele potraw, Jadłodzielnia staje się miejscem, gdzie można pozostawić jedzenie, które mogłoby trafić do kosza. Ta społeczna akcja zyskuje na popularności, mając już ponad 3 100 członków w dedykowanej grupie na Facebooku.
Jadłodzielnia ma na celu nie tylko przeciwdziałanie marnowaniu żywności, ale także budowanie społecznych więzi. Mieszkańcy mogą przynosić jedzenie, które sami chętnie by zjedli, a także takie, które wprawdzie przekroczyło datę minimalnej trwałości, jednak wciąż nadaje się do spożycia. Kluczowe zasady dotyczące przyniesionych produktów są jasne i zachęcają do udziału wszystkich, bez wyjątków.
Warto dodać, że do szafy z jedzeniem można dostarczać różnorodne produkty, w tym szczelnie zapakowane sery, jogurty, pieczywo, owoce czy konserwy. Ważne jest, aby wybierać tylko te artykuły, które są stosowne do dalszego spożycia. Mieszkańcy powinni jednak pamiętać, co powinno pozostać poza Jadłodzielnią, jak surowe mięso czy produkty zepsute. Taki model współpracy może przyczynić się do wzrostu świadomości społecznej na temat marnowania żywności i pomóc wspólnie walczyć z tym problemem.
Źródło: Urząd Miasta Stargard
Oceń: Jadłodzielnia w Stargardzie – sposób na marnowanie żywności
Zobacz Także
